RESUMO DESAFIO DE OUTONO...

Hoje é dia de postagem do Desafio de Outono....
Como já estou fazendo RA há algum tempo não mudei muita coisa...
Continuo com a dieta dos pontos...340pontos...com baixo indice de carboidratos...não comecei a atividade fisica por varios fatores....mas assim que sanar alguns problemas volto...sinto muita falta....
Emagreci 600gramas ....estou pesando 73,9kg....
Em relação a sentimentos ....estou bem....há momentos que fico meio depre...afinal tem aquela coisa de querer emagrecer rápido...mas depois lembro que devagar se chega longe....como muitos sabem o peso inicial da reguinha é que conto apenas os quilos eliminados após começar com a RA....antes disso cheguei a 102quilos em abril de 2008 quando fui encaminhada á cirurgia bariatrica...cheguei a fazer os exames e marcar data para mesma...mas desisti...primeiro apelei para os remédios...emagreci 05 quilos ....mas depois de passar tão mal...desisti...foi então que conheci os blogs...criei esse dia 01 de junho de 2008...fiquei um mês sem postar nada...estava de licença prêmio...passei o periodo todo somente lendo os blogs de pessoas que haviam emagrecido...seguindo esses exemplos...emagreci mais 05quilos....foi então que tomei coragem de começar a postar...isso significa que há três anos atrás estava com 28quilos acima do que estou hoje...sei que a palavra maior é persistencia...determinação....cheguei a ficar meses sem emagrecer nadinha...mas não desisti...esse é o sentimento que tenho sentido nos ultimos dias...que mesmo que o caminho ainda seja longo..sou uma possibilidade....
Quanto a receita salgada...vou postar uma de quibe de forno do site http://mdemulher.abril.com.br  que simplesmente amoooo....

Quibe de forno com maionese

Conteúdo do site DELÍCIAS DA CALU 

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Vote nesta receita:

Quibe de forno com maionese: delícia light que todos vão aprovar!

Foto: Alfredo Franco

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Carne

Calorias: 277 por porção

Ingredientes

. 250 g de trigo para quibe
. 500 g de carne magra moída
. 1 pacote de sopa de cebola
. Sal
. Pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto
. 150 g de maionese light

Modo de preparo

Deixe o trigo de molho em água por 20 minutos. Escorra bem (em uma peneira ou em um guardanapo de pano) e misture com a carne. Acrescente a sopa de cebola e os temperos. Por último, adicione a maionese. Coloque para assar em uma forma untada (18 x 28 cm), em forno baixo. Asse até ficar ligeiramente dourado.

Dica:Esta receita fica ótima servida com coalhada seca, temperada com um fio de azeite, pimenta e sal.

Por hoje acho que escrevi demais...estou inspirada e feliz....só tenho a agradecer a voces....Obrigado.....

Beijokas da Aleka